Việt Nam với tất cả chiếc cam ngon, nhưng chúng ta cũng nhập phần nhiều cam Trung Quốc. thời khắc này, khi bắt đầu vào mùa, khiến cho thế nào để chọn được cam Việt?
Trên thị phần hiện đang bán hàng chục mẫu cam, giá ngả nghiêng 15.000-70.000 đồng/kg tùy loại, trong Đó, nhập 1 lượng to cam Trung Quốc. Đáng chú ý, cam Trung Quốc khi ra tới thị phần thường được dân buôn "khai sinh" lại thành những cái cam đặc sản của Việt Nam.
làm cho thế nào để chọn sắm được cam chuẩn Việt, không sợ chậm triển khai là cam Trung Quốc?
Dưới đây là danh sách những cái cam Việt Nam và cam Trung Quốc đang vào mùa, các bà nội trợ lưu ý:
Cam Cao Phong
Bà Bùi Thị Liên, 1 mối mang 25 năm kinh nghiệm kinh doanh cam tại chợ mai dong Long Biên (Hà Nội), cho http://minhbao.net/ biết ngày nay khởi đầu vào mùa thu hoạch cam Cao Phong (Hòa Bình) nên cam này về ngập chợ mối lái.
Cụ thể, cam Cao Phong thường cho thu hoạch vào đầu tháng 9 tới tháng 4 năm sau thì kết thúc. bên cạnh đó, rộ nhất là vào thời khắc cuối năm, cam dội chợ, giá cũng thấp.
Theo bà Liên, cam Cao Phong mang đặc điểm là quả hình cầu, mã đẹp, vỏ mỏng, bóng, tép mịn, ít hạt hơn so có cam khác, vị ngọt, chín sớm. lúc chín, ruột sở hữu màu vàng. Trọng lượng trung bình hai lạng/quả.
Đặc điểm dễ nhận mặt nhất của cam Cao Phong là khi hái xuống, chỉ vài tiếng sau là lá héo ngay chứ ko giữ tươi được lâu.
Bà Liên cho biết thêm Trung Quốc cũng sở hữu mẫu cam lòng vàng y hệt có cam Cao Phong. ngoài ra, thời khắc bây giờ trên thị phần chỉ với cam Cao Phong, không với cam lòng vàng Trung Quốc.
"Loại cam lòng vàng Trung Quốc thường về phổ thông dịp sau Tết, nhất là khi cam Cao Phong bước vào cuối vụ thì cam lòng vàng Trung Quốc về ồ ạt. vì vậy, mùa này mọi người có thể im tâm ăn cam lòng vàng Cao Phong mà ko sợ cam Trung Quốc đội lốt", bà Liên chia sẻ.
Cam Vinh
loại cam thứ hai của Việt Nam bán vào mùa này là cam Vinh (Nghệ An), với những giống: cam phố Đoài, cam Vân Du, cam Sông Con, cam Valenxia2.
Về ngoại hình, trọng lượng của cam Vinh tương đối giống có cam Cao Phong, nhưng lúc ăn cam Vinh mang hương thơm dịu đặc biệt, vị ngọt mát.
các giống cam Vinh bắt đầu chín và cho thu hoạch trong khoảng tháng 9 âm lịch tới hết tháng 3 âm lịch năm sau. do đó, cam Vinh hiện cũng được bày bán tất cả.
Cam kim cương
Ngoài cam Vinh, cam Cao Phong, thời khắc hiện nay ngoài chợ cũng bán tương đối phổ quát cam kim cương.
Bà Bùi Thị Liên cho biết, cam kim cương là đặc sản nổi danh của miền Tây. Cam kim cương ít hạt, thơm ngon và ngọt nhất. Cam sở hữu hình tròn, vỏ mỏng màu vàng nhạt, có những vòng xoáy như đồng tiền, ruột vàng, ăn sở hữu vị ngọt đậm, thanh mát, mùi thơm nhẹ. tuy nhiên, cam xoàn quả thường nhỏ hơn cam Vinh và cam Cao Phong.
Mùa này, người dân có thể thả phanh tậu cam kim cương nghịch vụ về ăn với giá bán bán buôn 60.000-80.000 đồng/kg. Cam Trung Quốc ko có loại này nên dân buôn không nhập về.
Cam sành miền Tây
Cam sành hầu như với quành năm, nhưng thời điểm hiện tại cũng đang là mùa chính vụ. thành ra, mùa này cam sành cũng được bày bán khá phổ biến tại chợ. đặc biệt, cái cam sành mang vỏ ngoài màu xanh sần sùi. Bổ ra bên trong mang màu vàng, phổ thông hạt, ăn khá với vị chua, thường được tìm về để vắt lấy nước uống.
Giá cam sành chao đảo theo mùa, chính vụ giá thành lẻ thường ở mức 20.000-40.000 đồng/kg tùy dòng, nghịch vụ giá thường ở mức 60.000 đồng/kg.
chiếc cam này cũng là đặc sản riêng của Việt Nam, Trung Quốc không trồng nên cam Trung Quốc không thể đội lốt cam sành Việt Nam.
Cam bóc vỏ Trung Quốc
Trên thị phần ngày nay còn sở hữu chiếc cam bóc vỏ của Trung Quốc. Theo cơ quan chức năng, cái cam bóc vỏ không hạt của Trung Quốc ăn mang vị tương đối chua, vỏ mỏng, khi ăn bóc vỏ giống như quýt.
dòng cam này được nhập về Việt Nam bắt đầu từ tháng 9 mang số lượng cả 100 tấn mỗi ngày. thời khắc hiện nay trên thị phần vẫn với mẫu cam bóc vỏ này, nhưng vỏ của chúng chuyển dần sang màu vàng bởi đã chín và bước vào công đoạn cuối vụ.
giá thành ngày nay của cái cam này là 15.000 đồng/kg.
Cam vàng Trung Quốc
bên cạnh chiếc cam bóc vỏ, tại chợ còn có cái cam vỏ vàng của Trung Quốc cũng được nhập về chợ Việt lòng vòng năm. Theo dân buôn tại chợ làm mai, dòng cam vỏ vàng bóng mịn, ăn ngọt, ko hạt, quả lớn hơn quả cam Cao Phong.
Đáng chú ý, dòng cam vỏ vàng Trung Quốc khi bày bán tại các sạp hoa quả ở chợ thường được gắn mác "cam Mỹ" hay "cam Úc" có giá tiền khá đắt đỏ.
thời khắc hiện nay, cam vỏ vàng Trung Quốc cũng được bày bán tương đối đa dạng tại các sạp chợ. do đó, lúc đi mua cam người tiêu dùng nên chú ý, tránh tậu nhầm phải cam Trung Quốc đội lốt cam Mỹ, cam Úc.
Từ khóa: cam Trung Quoc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét